紅麴吐司

校慶當天的紅麴吐司，可以訂購外送了， http://dinbendon.net/do/登入帳號 cixing 密碼 123456，不過因成本需集30條以上，才能外送週四下午3點半會送至小橋工作室（文珠9590973）4點到幼兒園（淑娥老師），請各位5點前取貨繳款。此產品係為幫助宜大學生工讀與創業所研發，歡迎各位訂購（亦可電購0911219106）。

紅麴可產生色素，可使食物呈現紅色之外，其中Monacolin K(莫那可林K)成分具有降血壓、降膽固醇、抗氧化、抗疲勞、治療老人癡呆...等等保健功效。
紅麴吐司產品介紹：紅麴吐司選用紅麴米研磨成粉再添加入麵糰，讓大家可吃到Monacolin K(莫那可林K)，但又不致太改變吐司的味道（不同於紅糟：為煮熟糯米加入米酒及紅麴拌勻經過1-3週發酵製成，所以紅糟具發酵後的香味）。經過天然酵母長時間發酵、天然奶油製成（非植物氫化油）。
產品並無人工添加物（乳化劑、改良劑等），因此若24小時未食用完畢，請冷藏。若48小時未食用完畢，則請冷凍保存。不切片比切片保存時間久。